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Lehrberuf Restaurantfachmann-/frau

Wir erweitern unser Team und suchen einen freundlichen, aufgeschlossene jungen Menschen für den Lehrberuf Restaurantfachmann-/frau

Du bist jetzt schon der beste Gastgeber deiner Clique und deine Feten sind immer angesagt So ein Talent ist jetzt besonders gefragt. Womöglich hast du das Zeug zum Restaurantfachmann oder zur Restaurantfachfrau.

Deine Lehre für die Karriere
In der 3-jährigen Lehrzeit lernst du, deine Fähigkeiten im täglichen Kontakt mit Menschen aus unterschiedlichen Regionen und Kulturen zu stärken. So schulst du deine Menschenkenntnis und kannst sogar deine Sprachkenntnisse fördern. Cool! Du lernst, Menschen in der Wahl ihrer Getränke oder Menüs zu beraten – oder du empfiehlst deine ganz persönlichen Favoriten. Du lernst das Organisieren, Servieren, Flambieren, Filetieren, Tranchieren und vieles mehr.

Umfeld erster Klasse
Nach der Lehre geht es erst richtig los mit deiner Karriere. Unzählige Weiterbildungs- und Spezialisierungsmöglichkeiten bieten dir die Gelegenheit für eine erfolgreiche Zukunft, zum Beispiel als Sommelier im gefragtesten Restaurant des Landes oder als Cocktail-Mixer in New York. Als „Chef de Rang“ (Abteilungsleiter), „Maitre d’Hotel“ (Empfangschef), „Chef de Service“ (Restaurantleiter), Bankettleiter oder Hotelmanager stehen dir Türen und Tore in die ganze Welt offen. Oder du wirst dein eigener Chef und zeigst allen anderen, wo’s langgeht.

 

Bewerbungen mit Lebenslauf, Zeugnissen und Foto an:

Frau Carina Deutscher, Hoteldirektion, Hotel-Restaurant „Hasenwirt“, 8430 Leibnitz, Seggauberg 27

Tel.: 03452/73055

E-Mail: office@hasenwirt.com


Chefrezeptionist mit Praxis für eine Vollzeitbeschäftigung

 

Anforderungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach
  • Mehrjährige Berufserfahrung
  • Gute EDV-Kenntnisse (Hotelprogramme)
  • Basiswissen über Online-Buchungsportale
  • Ausbildung im Bereich Mitarbeiterführung

 

Wir erwarten folgendes Arbeitsverhalten:

  • Strukturiertes und zielorientiertes Arbeiten
  • Organisationstalent
  • Genau und zuverlässig
  • Sinn für Details und Ambiente
  • Sehr gutes Rezeptions- und Reservierungswissen
  • Lösungsorientiertes Handeln
  • Analytisches Denken im Bereich der Nächtigungskennzahlen
  • Verkaufsorientiertes Handeln
  • Vernetztes Denken in Bezug auf andere Abteilungen
  • Wirtschaftliches Denken in Bezug auf die Mitarbeitereinsatzplanung
  • Unternehmerisches Denken

 

Wir erwarten folgendes Sozialverhalten:

  • Sehr höfliche Umgangsformen
  • Verständnisvoller Umgang mit Gästen (insbesondere bei Beschwerden)
  • Vertrauenswürdig und loyal
  • Sympathisches und ansprechendes Erscheinungsbild
  • Kommunikativ und eloquent
  • Korrektes und selbstsicheres Auftreten
  • Kreativ, innovativ und flexibel
  • Stressresistent
  • Überzeugungsfähigkeit und Verhandlungsgeschick
  • Teamfähig
  • Gute Menschenkenntnis (Gewisses Feeling für die Bedürfnisse des Gastes)
  • Extrovertiert, offenes Wesen
  • Feinfühligkeit gegenüber dem Gast, aber dennoch bestimmt
  • Authentisches Wesen

 

Bewerbungen mit Lebenslauf, Zeugnissen und Foto an:

Frau Carina Deutscher, Hoteldirektion, Hotel-Restaurant „Hasenwirt“, 8430 Leibnitz, Seggauberg 27

Tel.: 03452/73055

E-Mail: office@hasenwirt.com

Entgelt bei entsprechender Qualifikation: € 2.000,- auf Basis Vollzeitbeschäftigung

 


Koch/Köchin in Voll-oder Teilzeit

Für unser Restaurant Hasenwirt suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine(n) Koch/Köchin in Voll-oder Teilzeit.

Wenn Du über eine abgeschlossene Ausbildung und bereits Erfahrung in der gehobenen a la carte Küche sammeln konntest, sowie bereit bist auch an Wochenenden zu arbeiten, dann freuen wir uns Dich persönlich kennenzulernen.

Das Mindestentgelt für die Position als Koch/in beträgt € 1600,00 brutto /Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Sehr gerne sind wir bei entsprechender Qualifikation zu einer Überzahlung bereit.

Bewerbungen mit aktuellem Lebenslauf und Foto erbeten an:

Hasenwirt Hotel-Restaurant
z.H. Herr Michael Skarget

Seggauberg 27
8430 Leibnitz oder
E-Mail: office@hasenwirt.com oder
Tel.Nr.: +43 3452 73055